Een makkelijk, gezond en lekker hapje voor bij de kerstbrunch of het kerstdiner (op school).

Wat heb je nodig?

  • 2 (volkoren)wraps
  • light zuivelspread
  • 100 gram verse gewassen spinazie
  • 1 zoete puntpaprika
  • plakken kipfilet
  • stuk jonge 30+ kaas
  • steekvorm van een ster
  • aluminiumfolie

 

Aan de slag!

Besmeer de wrap met zuivelspread. Was de paprika en snijd in kleine blokjes. Beleg de wraps met kipfilet, spinazie en paprika en rol strak op.
Rol de wrap in aluminium folie en leg in de koelkast. Volg dezelfde stappen met de tweede wrap.
Steek nu uit een stuk kaas, een ster en leg deze op het bord. Haal na een uur de wraps uit de koelkast, zodat ze al iets beter in de ronde vorm blijven zitten.
Snijd nu plakken van 1 cm uit de wrap’rol’ en maak een kerstboomvorm op een bord.

Smakelijke kerst!